Gröna Ugglan

Om livet och Polly´n som ropar från köksskåpet!

Mirakelrot

på augusti 28, 2012

Vill bara tipsa dej om min absoluta favorit rot.
Den är anti-inflammatorisk.
INGEFÄRA, färsk!
Köp en redig rot och lägg i kylen.
Nu när hösten är på ingång kommer även förkylningar.
När du känner att det är nåt på gång koka te och strimla i lite ingefära.
Om du fixar att tugga i dej den så gör det (den är rätt stark) eller skär så smått att du kan svälja utan att tugga.

Andra goda saker med denna rot.
Riv på rivjärn och lägg på en bit lax, ev lite thaichilisås, salt och peppar oxå.

Eller inkokta päron…mums
Sockerlag, mycket ingefära och små gråpäron eller små ”vanliga” päron.
Då kan man ju med fördel ta extra mycket daimglass till och varför inte toppa med en Polly.


2 responses to “Mirakelrot

  1. Nina skriver:

    Ingefära i hemgjord juice av morötter, selleri, persikor m m, m m, gott blir det!

Kommentera

Fyll i dina uppgifter nedan eller klicka på en ikon för att logga in:

WordPress.com Logo

Du kommenterar med ditt WordPress.com-konto. Logga ut /  Ändra )

Google-foto

Du kommenterar med ditt Google-konto. Logga ut /  Ändra )

Twitter-bild

Du kommenterar med ditt Twitter-konto. Logga ut /  Ändra )

Facebook-foto

Du kommenterar med ditt Facebook-konto. Logga ut /  Ändra )

Ansluter till %s

%d bloggare gillar detta: