Gröna Ugglan

Om livet och Polly´n som ropar från köksskåpet!

Chokladsåsen i repris

på september 29, 2012

Idag var det dax att koka ny chokladsås!
Återigen blev det på tok för mycket fast jag drog ner.
Har två burkar i kylen nu, inte helt fel. Beror på hur man ser det.

Här kommer iallafall receptet på en mycket bra sås!!
De som inte ens gillar chokladsås gillar denna.
När den stått i kylen och är lagom seg är den nästan ännu bättre…på sked.

20120929-205839.jpg
Ok man måste faktiskt ha bra ingredienser oxå.
Jo det är skillnad på grädde och grädde.
Arlas är bäst! Skånemejeriers har en bismak/lukt av dålig andedräkt, inte ok!
Riktigt smör, ett måste! Margarin, det hörs ju på namnet blä
Vanila, världens godaste vaniljsocker.
Har du inte testat det, köp det nästa gång. Finns på Ica Maxi.
Ekologisk kakao givetvis.
Sist socker, detta är det godaste att baka av.

20120929-205853.jpg
Koka ihop
50 gram smör
1 dl socker
1 dl grädde
1,5 msk kakao
Låt sjuda i 10 min, tillsätt 1/2 tsk vanila.
Klart!

Bättre än Polly?


2 responses to “Chokladsåsen i repris

  1. Anna skriver:

    Arla har två varianter. Dels den på bilden 36% fett och en Arla som har 40% fett. Den är ännu bättre. Den som har lägre fetthalt än 40% har stabiliseringsmedel i, (karagen) Prova den andra nästa gång. Den är ännu godare. Förpackningen är endast röd och vit och har skruvkork.
    Kram Anna 1.

Lämna ett svar till Anna Avbryt svar

Fyll i dina uppgifter nedan eller klicka på en ikon för att logga in:

WordPress.com Logo

Du kommenterar med ditt WordPress.com-konto. Logga ut /  Ändra )

Google-foto

Du kommenterar med ditt Google-konto. Logga ut /  Ändra )

Twitter-bild

Du kommenterar med ditt Twitter-konto. Logga ut /  Ändra )

Facebook-foto

Du kommenterar med ditt Facebook-konto. Logga ut /  Ändra )

Ansluter till %s

%d bloggare gillar detta: